Весной тема диет становится особенно актуальной – ведь с каждым днем одежды мы носим все меньше, а недостатки фигуры становятся все заметнее. Да и пляжный сезон не за горами. Диеты, которая бы решила проблему лишнего веса раз и навсегда, нет. Однако, эксперты уверяют, что, если изо дня в день следовать довольно простым правилам организации ежедневного рациона, ваша фигура к лету придет в норму без диет и голодовок.
Правило первое – ешьте все
Основное правило безопасной, полезной и действенной диеты – включать в рацион все группы питательных веществ. При этом важно уменьшать порции и, конечно же, жестко ограничить любые вредные продукты, особенно торты и пирожные, жареные блюда, фаст-фуд, спиртные и газированные напитки.
«Для похудения нужно уменьшить не количество потребляемых продуктов, а их калорийность. Снижать калорийность дневного рациона нужно за счет замены вредных и калорийных блюд более легкими, питательными и полезными. Сейчас организму не хватает витаминов и микроэлементов, потому не стоит жестко ограничивать потребление каш и уж тем более особенно овощей, фруктов и зелени», — советует врач-диетолог Валентина Емец.
Не забывайте о белковой пище и жирах. Они также должны быть в рационе.
Ешьте мало, но часто
Такой вариант современные диетологи считают полезным не только для фигуры, но и для здоровья.
«Если вы привыкли кушать пару раз в день, а в течение дня довольствоваться кофе и перекусами перейти на дробное питание будет не так просто, но возьмите за правило есть по 5-6 раз в день и только одно блюдо, не смешивая в желудке борщ с салом и картошку с котлетами. Поглощая за раз огромное количество пищи, вы буквально растягивает желудок и увеличиваете свою потребность в разовом потреблении пищи, что крайне негативно сказывается на фигуре», — объяснила эксперт.
В основные приемы стоит съедать около 250-360 г пищи, а в перекусы — около 100-150. К примеру, на завтрак это может быть паровой омлет с овощами или порция каши с фруктами. В обед — порция мяса с овощами или рыбное блюдо, на ужин – белковое блюдо (мясо, рыба, морепродукты) с зеленью.
В перекусы прекрасно подкрепят энергией орехи, фрукты или сухофрукты, йогурт или кефир с овсяным печеньем.
Растительная пища – основа меню
«Вне зависимости от времени года свой организм нужно баловать свежими дарами природы, без термической обработки – это естественный источник витаминов и очищения организма. К тому же, они намного менее калорийны, чем обработанные продукты», — говорит диетолог.
Овощи и фрукты богаты клетчаткой, потому хорошо утоляют голод, наполняют организм углеводами, которые к тому же никак не испортят вашу фигуру.
Меньше соли
Обязательно стоит ограничить употребление соли и соленых блюд.
«Соль зачастую виновна в отечности и «одутловатости» тела и лица. Дело в том, что соль задерживает в организме воду. Исключая соленые продукты и присаливая готовые блюда меньше, можно всего за неделю без труда сбросить 1-2 килограмма, только за счет лишней жидкости.
А вот отказываться от пряных трав и специй в рационе не стоит. К примеру, кардамон, куркума, красный и черный перец «разгоняют» метаболизм, что приводит к скорейшему сжиганию калорий. Аналогичным действием обладают также такие специи, как имбирь и корица, которой принято посыпать ароматные булочки и добавлять в кофейные напитки и коктейли», — посоветовала специалист.
Эксперт также рекомендует выпивать по стакану чистой воды за 20 минут до еды. Такой простой рецепт не просто ускоряет метаболизм, но и помогает пище правильно перевариваться, не откладываясь в жир.
Уберем все лишнее
Зимой наш рацион, как правило, становится более калорийным, а образ жизни – более пассивным и малоподвижным.
Сейчас настало время проанализировать, что именно мы едим и в каких количествах. Мы не призываем вас жестко ограничивать свой рацион – просто уберите из него все лишнее.
Прежде всего, это фаст-фуд и полуфабрикаты. Вместо тортов и пирожных потребность в сладком стоит утолять шоколадом, желательно черным и в меру. Откажитесь от всех сладких газированных напитков в пользу натуральных морсов, компотов или даже минералки с ломтиком лимона.
Вместо капучино или латте стоит приучить себя пить зеленый чай. Не пройдет и нескольких дней, как его вкус придется вам по душе.
Откажитесь от жареной пищи – рыба или мясо, запяченные в духовке по вкусу, ничуть не уступают жареной пище, зато куда полезнее для здоровья и безопаснее для фигуры.
Избавьтесь от токсинов
Для того чтобы заставить организм активнее восстанавливать поврежденные клетки и способствовать выводу токсинов, ежедневно натощак выпивайте стакан теплой воды с лимоном – уже через неделю вы почувствуете, что стали стройнее, а жизненной энергии прибавилось.
«Для очищения желудка и хорошей работы внутренних органов рекомендовано ежедневно натощак съедать горсть льняного семени, оно довольно приятно на вкус и богато микроэлементами, витаминами и аминокислотами. Отличным средством для очищения крови является гранатовый сок (но только натуральный), а также отварная свекла, заправленная оливковым или простым подсолнечным маслом», — посоветовала эксперт.
Не пропускайте завтрак
Важное правило стройной фигуры и здорового образа жизни – полноценный завтрак. Это единственный прием пищи, который пропускать нельзя ни в коем случае. Ведь именно завтрак «разгоняет» метаболизм и наполняет нас энергией.
Пропуская утренний прием пищи, вы собственноручно замедляете процесс сжигания жиров (т.к. организм все еще продолжает спать) и лишаете себя сил. При этом, пропустив его, в обед вы съедите вдвое больше, а потом «догоните» свое в вечернее время.
Не ешьте на ночь
Очень важно стараться не есть на ночь. И это связано не только с фигурой – перегружая свой организм пищей, мы лишаем себя комфортного и полноценного сна, к тому же тяжелая пища перед сном перегружает не только желудок и поджелудочную, но также печень и почки.
Полноценный ужин должен быть не позже, чем за 2,5-3 часа до сна. Если же вы пришли с работы совсем поздно и собираетесь вот-вот лечь спать, съешьте йогурт с фруктами или выпейте стакан кефира с легкими крекерами.
Добавьте движения
С приходом весны нужно начать больше двигаться и гулять на свежем воздухе, что существенно ускорит процесс избавления от наеденных за зиму килограммов.
Еще несколько сантиметров на талии можно легко сбросить, если очистить организм от токсинов и накопившихся во время праздников и застолий вредных веществ в сауне или бане.
Идеально, если хотя бы пару раз в неделю вы сможете посещать спортзал. Если такой возможности нет – не ленитесь хотя бы делать 15-минутную зарядку.
Высыпайтесь
Каждой женщине важно хорошо высыпаться и спать достаточное количество часов в сутки. Во-первых, это влияет на цвет кожи, состояние ногтей и волос. А, во-вторых, давно замечено, что чем больше вы спите, тем быстрее худеете.
«Недостаток сна усиливает аппетит и вызывает желание «взбодриться» чашечкой кофе с сахаром, шоколадным батончиком, — заверила эксперт. — А здоровый 8-9-часовой сон поможет сбросить лишний вес».