18 января верующие празднуют Крещенский Сочельник (Вечер перед Богоявлением или Голодная кутья).

Эксперты рассказали о значении этого дня, пишут СМИ.

Крещенский Сочельник — праздничный вечер, который всегда приходится на 18 января, то есть в канун великого церковного праздника Богоявления Господня (Крещение). В настоящее время начинают проводить обряды, связанные с освящением воды.

В народе Крещенский Сочельник получил название «Голодная кутья». А все потому, что праздничный стол должен быть постным, а в этот день заканчивались все застолья и громкие развлечения.

Крещенский Сочельник: что он означает

Название «Святвечер» в Церкви связано с традицией ставить на праздничный стол кутью или варенье. Кушанье обязательно готовят из пшеницы или риса, добавляют изюм и другие сухофрукты. Также обязательными атрибутами считаются перетертый мак и душистый мед.

18 января – постный день. Поэтому до вечера разрешается пить воду. После праздничного ужина, который также состоит только из постных блюд, продолжают поститься, пока в церкви не освятят воду.

Верующие обязательно идут на праздничную утреннюю литургию, а когда возвращаются, начинают заниматься уборкой в доме, приготовлением блюд. Вечером снова идут в храм на вечернее богослужение, после которого хозяин дома окропляет освященной водой все комнаты, дает каждому члену семьи выпить глоток жидкости и приглашает всех за стол.

В народе Крещенский Сочельник считали разгулом нечистой силы. Было мнение, что она наиболее опасна для людей в определенное время суток. А именно с полуночи до 3 часов ночи. Эти часы еще даже называли «дьявольскими».

Для верующих этот день день сурового покаяния и поста. Они готовят людей к светлому и важному празднику — Крещению Господня, которое празднуется с особой торжественностью. В Церкви проводят сразу два обряда, связанных с освящением воды:

накануне Крещения Господня (т.е. на Крещенский Сочельник) — внутри храма;
в день самого Крещения Господня – на реке, озере или другом источнике.

Издавна верили, что крещенская вода помогает очиститься от болезней и грехов, дает благословение Господне. Интересно, что наши предки наделяли особой силой и снег, собранный накануне Крещения. Им умывались, а затем долго хранили и использовали для разных хозяйственных нужд. Обтирали лицо талым снегом девушки, чтобы оставаться молодыми и красивыми весь год.

Перед Крещенским Сочельником хозяин дома рисовал мелом крест на дверях. Это бережет здание от нечистой силы.

Народные приметы на 18 января

Идет снег на Крещенский Сочельник — будет хороший урожай зерновых;
Небо ночью тусклое, звезд не видно — осенью будет мало грибов;
На небе яркие звезды будут хорошо плодиться ягнята;
Много снега на деревьях для хорошего урожая меда и плодов;
Идет снег утром — будет много хлеба и гречихи.

Блюда на Крещенский Сочельник

Традиционно на столе должны быть только постные блюда:

Голодная кутья – главное блюдо на праздничном столе, готовится из пшеницы, перетертого мака, изюма, меда. Добавлять масло запрещено.
Постный борщ – традиционное украинское блюдо, которое готовится в этот день без мяса.
Запеченная рыба лучше всего готовить ее на гриле или в духовке. Можно добавить гарнир из овощей.
Постные пироги – начинка может быть разной (от картофеля до яблок), но без мяса.
Компот из сухофруктов – также его называют компотом. Чаще используют сушеные груши, яблоки, чернослив и курагу.

Напомним, из-за вероятных атак РФ власти Киева попросили горожан не собираться в день Крещения на массовые мероприятия.

Київ	Одеса	Харків
вологість: тиск: вітер:	вологість: тиск: вітер:	вологість: тиск: вітер:

# праздничный стол