По предварительным оценкам, в Украине, в частности, около 45−55% урожая черешни было утрачено, прежде всего, в южных регионах страны, где сосредоточено производство. В центральных регионах потери были даже выше, но здесь площади черешни меньше. По вишне ущерб оценивается в 35−50%. Об этом говорится в обзоре аналитиков EastFruit.

Какие убытки в этом году нанесли заморозки

Украина

В конце апреля 2025 года Украину накрыла третья волна весенних заморозков, что повлекло за собой значительные потери в садоводстве. Больше всего пострадали абрикосы, а вот вишня и черешня пострадали в меньшей степени. По предварительным оценкам, около 45−55% урожая черешни было утрачено, прежде всего, в южных регионах страны, где сосредоточено производство. В центральных регионах потери были даже выше, но здесь площади черешни меньше.

По вишне ущерб оценивается в 35−50%. Интересно, что ущерб был выше в северных регионах. Вишня в Украине идет в основном на заморозку для экспорта и переработку. И эта позиция, вероятно, станет достаточно дорогой, особенно на фоне ожидаемых высоких цен на малину в летний период.

Украина и так в основном зависит от импорта черешни после оккупации российскими агрессорами традиционных регионов выращивания этих фруктов и фактического уничтожения основной части плантаций. Поэтому цены на черешню в этом году в Украине будут еще выше, чем обычно.

Польша

В Польше весенние заморозки в конце апреля и начале мая 2025 привели к значительным потерям в урожае вишни и черешни. В некоторых регионах потери составили 80%.

В среднем по стране потери вишни оцениваются в 50−55%. В черешне потери выше, но Польшу нельзя отнести к крупным экспортерам свежей черешни. Правда, в последние годы все большую популярность в международной торговле приобретает замороженная черешня.

Турция

Турция — это самая влиятельная страна для ценообразования черешни в Восточной Европе. Она также оказывает существенное влияние на цены свежей черешни в странах «старого ЕС».

В Турции с 10 по 12 апреля 2025 г. температура воздуха в садах опускалась до -15°C, что привело к снижению будущего урожая черешни на 50−70%.

Местные эксперты оценивают, что цены на черешню во время массового сбора и экспорта будут в среднем на 75% выше обычных. А это значит, что примерно так же вырастет цена на свежую черешню и в Украине.

Венгрия

Венгрия столкнулась с одними из самых серьезных потерь в садоводстве за последние десятилетия. Около 90% фруктовых хозяйств пострадали от заморозков в апреле и начале мая 2025 года. Урожай черешни и других косточковых культур снизился на 80−90%, особенно в восточных регионах страны.

Для Венгрии вишня является достаточно важной культурой в потреблении, равно как и другие косточковые фрукты. Поэтому неудивительно, что местные переработчики уже активно ищут возможность закупки замороженной вишни в странах Центральной Азии, прежде всего в Узбекистане.

Румыния

В Румынии с 6 по 11 апреля 2025 г. в садах наблюдались ночные температуры до -8°C, что привело к значительным потерям в урожае косточковых культур. Урожай вишни и черешни снизился на 70−80%, особенно в таких регионах как Дымбовица, Брашов и Вилча. Поэтому Румыния также будет активно искать возможности импорта черешни из других стран даже в сезон сбора местной продукции.

Молдова

«В Молдове основной ущерб вишне и черешне причинили первую и вторую волны заморозков», — говорит Юлия Тимошенко, руководитель проекта по производству замороженных фруктов «Тиферет», Молдова. «В тех хозяйствах, где успели провести обработку для защиты от похолодания, частично удалось сохранить урожай. По предварительным оценкам, потери составляют 30−40%», — говорит эксперт.

Молдавские СМИ сообщают, что в отдельных регионах потеряно до 100% урожая вишни и черешни. Больше всего пострадали северные регионы страны, такие как Сорока.

Напомним, в Еврокомиссии счиают, что из-за импортных пошлин президента США Д.Трампа ВВП в странах ЕС будет расти медленнее.

Київ	Одеса	Харків
вологість: тиск: вітер:	вологість: тиск: вітер:	вологість: тиск: вітер:

# цены на вишню