Произведенная из коры дерева Cinnamomum корица часто используется для придания аромата. Однако корица — это не только специя, но и обладает целебными свойствами, которые помогают при различных проблемах со здоровьем.
Она обладает мощными антибактериальными, антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, пишет ChangeUA.
Снимает тошноту
Корица помогает облегчить тошноту, связанную с расстройством желудка. Он очищает пищеварительную систему и помогает при желудочно-кишечных проблемах.
Антиоксидантные свойства
Корица богата антиоксидантами, такими как полифенолы. Эти антиоксиданты защищают ваш организм от окислительного повреждения, вызванного свободными радикалами, которые способствуют быстрому старению.
Противовоспалительные свойства
Антиоксиданты в корице обладают противовоспалительными свойствами, которые могут помочь уменьшить отек, восстановить повреждение тканей, уменьшить болезненность мышц и облегчить определенные аллергические реакции.
Поддерживает правильный метаболизм
Исследование Института наук о жизни Мичиганского университета показало, что коричный альдегид, соединение, придающее корице ее аромат, помогает активировать процессы сжигания жира, называемые термогенезом. Ученые взяли образцы жировых клеток человека и обнаружили увеличение количества ферментов и клеток, которые усиливают метаболизм жиров после воздействия коричного альдегида. Учитывая эти эффекты, корица также может помочь предотвратить ожирение.
Улучшает здоровье мозга
Исследования связывают корицу с улучшением функций мозга. Исследование на животных, опубликованное в Журнале нейроиммунной фармакологии, показало, что корица может быть полезной для людей с болезнью Паркинсона.
Защищает от вредных грибков.
Исследование Университета Западной Англии в Великобритании показало, что масло корицы повреждает клеточную мембрану дрожжей. При этом он предотвращает образование псевдогифов, нитевидных структур, используемых дрожжами для поглощения питательных веществ.
Напомним, врачи рассказали, зачем в рационе приправа сухая гвоздика.