Сегодня ГолосUA поделится самыми полезными рецептами летних салатов для вашей фигуры, которые рекомендуют диетологи.
Очень вкусный салат для похудения — с овощами и яйцами. Отварите 3-4 перепелиных яйца, очистите их и нарежьте каждое на 4 части. Огурцы и помидоры порезать так, чтобы было удобно кушать, также можно использовать не обычные томаты, а помидоры-черри. Зеленый горошек и спаржу нужно обжарить на сковороде с небольшим количеством оливкового масла. Выложить в глубокую миску кресс-салат и рукколу, потом — поместить все ингредиенты салата, перемешать и посолить.
Свежий овощной салат готовится из молодой капусты, помидоров и сельдерея. Все овощи мелко нарезать, перемешать в тарелке, заправить лимонным соком и оливковым маслом, посолить и поперчить. Если вы любите пряности, то можете добавить к этому салату любые травы на ваш вкус.
Моно также приготовить необычный салат с морепродуктами. Нужно отварить морепродукты, но не давать им слишком долго кипеть, чтобы они не стали жесткими. Очистить один грейпфрут и нарезать его кубиками, то же самое проделать с авокадо и помидорами. В качестве заправки используйте бальзамический уксус и оливковое масло. В конце присыпать блюдо измельченным укропом и посолить по вкусу.
Приятного аппетита!