ГолосUA
04:02 26/10/2021

Чрезмерное потребление острой еды плохо влияет на мозг — ученые

Излишнее пристрастие к определенным видам пищи может нанести вред здоровью. Как правило, речь идет о продуктах с высоким содержанием жира или холестерина. Однако чрезмерное потребление острого может повысить риск развития слабоумия.

В исследовании, опубликованном в журнале Nutrients, группа ученых изучила рацион 4 582 взрослых в Китае и проанализировала количество перца чили, которое они съели за 15 лет.

Результаты показали, что у участников исследования старше 55 лет, которые ели более 50 граммов перца чили каждый день, риск снижения когнитивных функций, проблем с памятью и слабоумия был почти в два раза выше. Данные также показали, что более худые участники с большей вероятностью страдали от потери памяти, если придерживались диеты, богатой острой пищей.

Команда также заметила еще одну связь. Участники, которые ели много перца чили, с большей вероятностью имели более низкий доход и более низкий индекс массы тела (ИМТ), а также с большей вероятностью тренировались, чем те, чья диета содержала меньше чили.

Ранее врач рассказал, какие продукты нужны для укрепления костей.

Также были названы еда и напитки, которые восстановят силы во время простуды.

Напомним, кофе может стать лекарством, усиливающим организм.

Читайте также по теме