При обострении нейродермита (хронического воспалительного заболевания кожи аллергической природы) необходима специальная диета.
Об этом сообщил портал Neboley.
Основу меню в большинстве случаев составляют:
— крупы (кроме манной);
— натуральные кисломолочные продукты;
— нежирное мясо (говядина, конина, свинина, кролик, индейка);
— зеленые и белые овощи (все виды капусты, — светлая тыква, кабачки, патиссоны, зелень петрушки и укропа, молодой горошек, спаржевая фасоль);
— зеленые и светлые фрукты и ягоды (груши, зеленые и белые яблоки, светлые сорта черешни, сливы, крыжовника, белая и красная смородина), соки из них (их следует употреблять в разбавленном виде – разводить кипяченой водой в соотношении 1:1);
— сливочное масло;
— неострые сыры;
— рафинированное растительное масло (подсолнечное, оливковое, кукурузное);
— несдобный хлеб и диетические зерновые хлебцы;
— сушки и галетное печенье;
— некрепкий чай.
При уменьшении выраженности кожных проявлений диету постепенно расширяют.