- Для того, чтобы сохранить все полезные свойства овощей и фруктов, в холодильнике должен быть специальный естественный световой режим.
- Об этом свидетельствуют данные исследования ученых из Университета Райса в Хьюстоне, штат Техас, сообщил портал «Likar.info».
- Авторы исследования считают, что овощи, фрукты и зелень остаются живыми даже после того, как были собраны. Поэтому на постоянном свету в супермаркете или в темноте холодильника они утрачивают свою пользу.
- Поэтому авторы исследования предлагают инженерам создать холодильники со световым режимом «день-ночь».
Для украинских военных с 2025 года увеличат закупки сезонных фруктов и овощей,...