Сбрасывать вес с помощью физических нагрузок нужно грамотно. Для этого нужно знать, когда именно мышцы начинают использовать запасы глюкозы и жира.
Об этом в блоге пишет врач Георгий Сапего.
По его словам, у некоторых людей мышцы питаются неправильно и поэтому плохо работают. Это обычно появляется не в покое, а именно при нагрузке. То есть пока человек не слишком сильно дрыгается, то он и не замечает проблем. Зато во время серьезной работы начинаются всякие странности. Может появиться боль в мышцах, после работы случаются судороги, да и вообще работать долго не получается.
Чем питается мышца. Мышца обычно питается глюкозой, гликогеном и жирными кислотами. В покое мышца ест жирные кислоты.
Во время интенсивной физической нагрузки, когда человек тужится и мало дышит, мышца использует глюкозу. Причем без кислорода.
При умеренной нагрузке мышца питается бульончиком из глюкозы и жирных кислот, которые плавают в крови. Если нагрузка увеличивается, то мышца переходит с жирных кислот на глюкозу и гликоген. Чем выше нагрузка, тем больше мышце начинает нравиться гликоген.
Гликоген — это животный аналог крахмала. В нем плотно упакована консервированная глюкоза.
В какой-то момент запасы глюкозы и гликогена истощаются, и работоспособность резко ухудшается. Спортсмены это называют «марафонской стеной». То есть бежать дальше не получается.
Вообще выбор топлива для мышц сильно зависит от продолжительности физической нагрузки.
Если потихоньку бежать трусцой, то в течение первого часа мышцы будут питаться глюкозой, гликогеном и жирными кислотами. Примерно в течение четырех часов будет увеличиваться потребление жирных кислот, и потом мышцы будут есть уже преимущественно жир.
Гликоген и глюкоза. Мышцы умеют использовать глюкозу даже без кислорода. Это бывает во время тяжелой физической нагрузки, когда, например, приходится поднимать что-то тяжелое. Человек тужится и не дышит. Кровоток в мышцах тоже практически прекращается. При этом энергию из глюкозы получить можно, но одновременно получается и много молочной кислоты. Она закисляет мышцы, и наступает резкая слабость.
Если мы свободно дышим полной грудью во время бега или какой-нибудь езды на велосипеде, то глюкоза сгорает в том кислороде, который мы вдохнули, и получается просто вода и углекислый газ. Так можно бежать долго.
Жир. Мышцы очень любят питаться жирными кислотами. Они их берут из крови или из жировой ткани. Это происходит во время длительной физической нагрузки низкой интенсивности (дольше 40 — 50 минут).
Когда наш организм питается жиром, то получается много кетоновых тел вроде ацетона. Это тоже хорошее топливо, особенно для головного мозга, отметил врач.
Ранее психологи сообщили, что у человека после похудения меняется характер.