Если вы хотите выбрать всего одну стратегию, которая улучшит ваше здоровье, то самое простое — свести к минимуму употребление сладостей.
Об этом в своем микроблоге Instagram рассказала нутрициолог Катерина Йенсен.⠀
«Существуют нехитрые инструменты в борьбе с сахарной зависимостью.
5 уловок, которые помогут отучить себя от сладкого⠀
- Добавьте жиры в свой рацион
Орехи, семечки, жирная рыба, масла холодного отжима, сливочное масло — эти продукты вам просто необходимы. Почему? Непреодолимая тяга к сладкому — это часто нехватка жиров в рационе.
- Разрешите себе шоколад
Замените молочный шоколад на темный с содержанием какао не менее 80 % и съедайте по чуть-чуть (10-20 грамм) в случае крайней необходимости. Разделите плитку на 10 частей и каждый кусочек запакуйте отдельно. Когда рука потянется за очередной порцией шоколада, у вас будет время подумать, а не лишняя ли она, пока будете разворачивать фольгу.
- Выпейте чай со сладким вкусом
Мята, фенхель, лакрица. Можно также попробовать что-то кисленькое типа гибискуса. Если вы живёте в Дании или Германии, то здесь огромный выбор травяных смесей. Речь именно о чае из трав со сладковатым вкусом. Без меда или сахара!
- Не забывайте про натуральные «сахарозаменители»
Отлично подойдут морковка и миндаль. Здесь и клетчатка, и витамины, и жиры, и глюкоза. Миндаль содержит аж 6,5% сахара! Отсюда и этот сладковатый вкус. Но в отличии от пирожных или варенья, он необычайно богат витаминами, минералами и полезными жирами. Бонус: витамин А в сочетании с жирами усваивается гораздо лучше.
- Сделайте полезные маффины без добавленного сахара и муки. Когда вам захочется пирожное — съешьте маленький маффин. Это, конечно, не чизкейк, но вкус сладкий. А орехи в составе послужат жирами, надолго насытят и замедлят выброс инсулина в кровь.
Можно обернуть каждый маффин и заморозить поштучно. Если работаете в офисе — берите по 1 штуке с собой на работу. Пока дойдете до работы — он разморозится. Главное не делать это каждый день, чтобы не превратить в привычку, Сегодня съешьте маффин, завтра орехи, послезавтра шоколад…», — посоветовала нутрициолог.
Ранее были названы пять привычек, отказ от которых удлинит жизнь.