Украинцы, отказывающиеся от завтрака по утрам, наносят вред своему здоровью.
Об этом сообщил фитнес-тренер и ведущий шоу «Кухня холостяка» на телеканале «Интер» Александр Рудницкий во время онлайн-чата в информационном агентстве ГолосUA.
По его словам, завтрак – это основной прием пищи, поскольку во время 8-часового (в идеале) сна организм не получает ни влаги, ни питательных веществ, ни энергии и очень в них нуждается.
Также А. Рудницкий сообщил, что людям, не страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, хорошо начинать утро с фруктов (до 200 г) – возможно, в виде фрэша. Предварительно, за 20-30 мин., можно выпить воды. Глюкоза и углеводы из фруктов, как пояснил фитнес-тренер, дают всплеск энергии и лучше всего усваиваются натощак. Еще через 20-30 мин., по мнению ведущего шоу, можно приступать к «сложным» углеводам (овсяная, гречневая или рисовая каша или нежирный суп).
«Чем проще – тем лучше: если это овсянка – значиь овсянка. Мы не мешаем ее с молоком, не бросаем туда уже фруктов», — уточнил эксперт.