Многие из нас, стараясь похудеть или просто правильно питаясь, ограничивают потребление сахара. Однако «сладкий яд», порой, спрятан в неожиданных продуктах.
В каких именно – рассказала нутрициолог Валерия Клебан в своем Instagram.
Вы решили сократить потребление сахара? И стали пить чай, кофе без сахара, сократили или исключили сладости, и думаете, что сахар в ваш организм не попадает. Но, часто мы не задумываемся, что значительная порция добавленных сахаров буквально спрятана в переработанных пищевых продуктах, которые не относятся к разряду сладких, – пояснила Клебан.
Достаточно часто сахар содержится в продуктах, но спрятан под иными названиями, например: кукурузный сироп, мальтоза, меласса, сгущенный сок тростника и пр.
Готовые соусы: кетчуп, соевый соус, горчица, хрен. К примеру, в 1 столовой ложке кепчупа содержится около 4 гр. сахара.
Хлеб
Мясные полуфабрикаты
Обезжиренные продукты. Их производители идут на различные уловки, чтобы улучшить вкусовые качества продукции, например, добавляют подсластители.
Консервированные и маринованные овощи. Например, в 100 гр. кукурузы или горошка может быть до 10 гр. сахара.
Ранее ученые назвали продукт, который заменит сахар и поможет похудеть.