Специалисты рассказали, кому и при каких расстройствах кишечно-желудочного тракта нельзя употреблять огурцы.
О них пишет mignews.com.ua.
С приближением лета на прилавках магазинов появляется все больше огурцов. Это не только вкусны, но и полезный овощ. Но существует ряд противопоказаний, когда от огурцов лучше отказаться.
Свежие огурцы не рекомендуются при обострении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, острых и хронических гастритах, энтероколитах, при начальной стадии заболевания корью.
Соленые и маринованные огурцы не следует употреблять при желудочно-кишечных заболеваниях, атеросклерозе, пороках сердца, гипертонии, заболеваниях почек (острых и хронических нефритах, пиелонефрите), печени (гепатите, холецистите, дискинезии желчных протоков), поджелудочной железы и в период беременности.
Смотрите также, кому нельзя есть чеснок. Также мы писали, кому стоит отказаться от консервации.
Также, ранее ученые выяснили, что в огурцах во время пребывания в рассоле, происходит ферментация, и при этом образуются особые пробиотики.