Всем известны противовоспалительные, антиоксидантные и сосудорасширяющие свойства чая. Однако, как утверждают медики, с молоком этот напиток может представлять опасность и нанести вред здоровью.
Об этом пишут СМИ.
По предположениям ученых, добавленное в чай молоко уничтожает его защитные свойства. В ходе эксперимента было установлено, что обычный черный чай расширяет и расслабляет сосуды. В то же время, напиток с молоком не оказывает на организм подобного действия.
В исследовании использовали данные 16 женщин-добровольцев, на протяжении дня употреблявших по пять чашек напитка. Сделанные после ультразвуковые замеры эндотелиальной функции плечевой артерии показали, что во всех случаях употребления чая с молоком полезный эффект для артерий отсутствовал.
Специалисты напомнили, что казеин, содержащийся в молоке, приводит к потере катехинов, полезных для сердца и сосудов веществ. Стоит отметить, что молоко чаще добавляют в черные сорта чая, тогда как зеленый принято пить без него.
Между тем, горячий чай при простуде только усугубит симптомы.