Сегодня ГолосUA советует приготовить очень вкусный форшмак из селедки со свеклой.
Это великолепный вариант закуски, которую можно приготовить за считанные минуты.
Рецепт форшмака с добавлением свеклы делает эту закуску аппетитной и нарядной. Плавленый сыр отлично дополняет вкус, делает его более нежным и утонченным.
Для 4 порций понадобится 100 г соленой селедки, один плавленый сырок, 50 г сливочного масла, 100 г отваренной свеклы.
Все подготовленные ингредиенты мелко порезать либо перекрутить на мясорубке. Полученную массу хорошо перемешать, намазать ее на хлеб, багет или крекеры. По желанию готовые бутерброды можно украсить свежей зеленью.
Эта закуска может использоваться в качестве начинки для канапе для праздничного стола. Закуску из селедки можно хранить в холодильнике несколько дней в закрытой посуде.
Приятного аппетита!