Дети, которые чаще едят гамбургеры, более подвержены развитию астмы, чем те, чей рацион питания является более здоровым.
Об этом сообщил портал Neboley.
В исследовании участвовали более 5 тыс. детей из 20 стран мира.
Выяснилось, что в развитых странах дети едят больше гамбургеров, и, соответственно, чаще болеют астмой.
В то же время, если в рационе питания детей постоянно присутствуют овощи и фрукты, риск развития заболевания значительно снижается.
Исследователи предупреждают, что им удалось выявить лишь ассоциацию между употреблением вредной для здоровья пищей и риском развития астмы, однако подтверждения причинно–следственной связи пока что не имеется.
Ученые предполагают, что некоторые вещества, содержащиеся в гамбургерах, например, жиры, могут способствовать появлению симптомов заболевания. В свою очередь витамин С и антиоксиданты, которыми богаты фрукты и овощи, защищают организм от развития аллергических реакций.