Фруктовые фреши не заменят в рационе овощи и фрукты — диетологи

Британские ученые поставили под сомнение пользу фруктового сока как одного из продуктов, покрывающих ежедневную потребность человека в пяти порциях овощей и фруктов.
Об этом свидетельствуют данные исследования британских ученых из Кембриджского университета, сообщил портал «Likar.info».
Специалисты аргументируют свои выводы тем, что в соках содержится такое же количество сахара, что и в газировке.
Как объяснила руководитель направления исследования ожирения и питания Сюзан Джебб, сахар из сока всасывается почти мгновенно.
Поэтому степень вреда от сока и, например, колы, одинакова.
Медики считают, что гораздо полезнее съесть целый фрукт. А если все же хочется выпить фруктовый сок — советуют развести его водой.

Читайте также по теме