Сегодня ГолосUA советует приготовить салат оливье с колбасой.
Это знакомый каждому из нас прекрасный буднично-праздничный салат.
Понадобится пять средних картофелин, 0,5 кг любой вареной колбасы (кому какая нравится), банка консервированного зеленого горошка, две средних моркови, 3 сваренных вкрутую яйца, лук репчатый — 1/2 средней головки, 5 средних соленых огурцов, соль и перец по вкусу. Главный ингредиент -майонез.
Варим овощи до готовности, режем все составляющие на средние кубики. Складываем в большую миску. Соль, перец по вкусу. Майонез добавляем в порцию перед употреблением.
Приятного аппетита!
Людмила Вербицкая