Согласно новому исследованию ученых из университета штата Мэн (США) и университета Южной Австралии употребление натурального йогурта без добавок помогает снизить артериальное давление у пожилых людей с гипертонией.
Об этом сообщает sciencedirect.com.
Исследователи проанализировали данные 915 взрослых, средний возраст которых составлял 62 года. Более 60% участников имели высокое кровяное давление — 140/90 миллиметров ртутного столба. Все испытуемые заполняли опросник о своем питании, регулярно измеряли давление и пульс.
Ученые обнаружили, что употребление йогурта снижает систолическое артериальное давление у людей с гипертонией. Однако оно никак не влияет на тех, у кого обычно нормальное давление. Результаты были получены с поправкой на другие переменные, влияющие на артериальное давление, такие как возраст, пол, образование, диабет, индекс массы тела, холестерин, уровень сахара в крови, физические упражнения и т. д.
Предыдущая работа этой команды исследователей показала связь между средиземноморской диетой и улучшением когнитивных функций, а также между употреблением молочных продуктов и снижением артериального давления. Это подтверждает то, что правильное питание очень важно для поддержания здоровья в хорошем состоянии.
Напомним, ранее врачи делились своими советами для завтраков. Также врачи объясняли, почему подсчет калорий «не работает» при похудении.