Одним из самых полезных продуктов на планете являются яйца, считают медики.
Об этом сообщает Cursorinfo.
Диетологи из академического центра медицинских наук в Далласе (США) уверяют, что яйца улучшают работу и здоровье мозга, помогают регулировать аппетит, защищают от врожденных дефектов во время беременности благодаря холину и фолиевой кислоте, а также витамину B12.
По мнению медиков, несмотря на то, что даже одно яйцо содержит 372 миллиграмма холестерина, этот продукт является источником животного белка, холина, железа, цинка и других важных микроэлементов.
Кроме того, яйца улучшают зрение, помогают укреплять кости благодаря витамину D, подчеркивают ученые.