Новое исследование показало, что существует продукт, который способствует снижению повышенного артериального давления.
Об этом сообщают СМИ.
Ученые из Университета штата Пенсильвания в Государственном колледже объяснили, что их исследование является одним из первых, посвященных изучению того, как свойства грецких орехов могут влиять на снижение артериального давления.
В исследовании приняли участие сорок пять человек в возрасте от тридцати до шестидесяти пяти лет, которые имели избыточный вес и повышенное артериальное давление. Участники эксперимента были разделены на три различные диетические группы, все из которых были с низким содержанием насыщенных жиров. Испытуемые следовали определенной диете в течение шести недель.
Одна из диет предполагала включение в ежедневный рацион цельных ядер грецких орехов. Вторая диета заменяла грецкие орехи на такое же количество ALA и полиненасыщенных жирных кислот. При третьей, орехи исключались, но была добавлена олеиновая кислота, которая аналогична содержащейся кислоте в ядрах ореха. Из собранных данных исследователи обнаружили, что у тех, кто был на диете, предусматривающей рацион из ядер грецких орехов, давление значительно снизилось по сравнению с теми, кто соблюдал две другие.
«Когда участники ели цельные грецкие орехи, они видели большую пользу, чем когда они соблюдали диету с таким же профилем жирных кислот, что и в грецких орехах, не употребляя сам этот продукт», — говорит ведущий автор исследования профессор Пенни Крис-Эстертон из Университета штата Пенсильвания.
Ученые отметили, что именно употребление грецкого ореха положительно сказалось на снижении повышенного артериального давления, чем диеты с заменой жирных кислот на аналоги.
Напомним, гипертония излечима: простое упражнение для снижения артериального давления.