Вы бы поверили, если бы вам сказали, что добавление грибов в кофе — один из лучших способов начать свой день? Вас не будут винить, если вы сначала будете настроены скептически. Когда вы думаете об ингредиентах для кофе, в голову приходят множество вариантов, таких как сахар, сливки, молоко, ароматизированные сиропы, может быть, даже такие специи, как корица или куркума. Однако, как оказалось, эксперты в области здравоохранения говорят, что некоторые разновидности грибов могут быть фантастическим дополнением к вашей ежедневной чашке кофе, особенно если вы хотите повысить концентрацию в течение дня.
Об этом пишет SheFinds.com.
Адаптогенные или функциональные грибы работают, чтобы уменьшить влияние стресса на ваше тело, и даже было показано, что они со временем улучшают работу мозга, энергию, иммунитет и пищеварение. Чтобы узнать больше, издание поговорило с экспертами доктором Сони Шерпа, Дорной Пуранг и Лорен Хейнс.
«Грибы, как и все адаптогены, возвращают организму равновесие, — объясняет Хейнс. — Кофеин, с другой стороны, посылает ударные волны через вашу нервную систему, особенно в форме адреналина. Адаптогенные грибы поддерживают нервную систему и гормональный баланс, поэтому добавление их в вашу ежедневную чашку может быть хорошей идеей», — говорит она.
Вы можете легко сделать это, смешав ложку грибного порошка с утренним кофе. На самом деле, вы даже можете вообще отказаться от кофеина и перейти на альтернативу кофе, содержащую только адаптогены, считает доктор С.Шерпа.
Напомним, по мнению диетологов, в зимнем рационе для укрепления иммунитета человека нужны животные жиры и капуста.