Овсянка почти идеальна для завтрака. Она дает вам энергию для работы в течение всего утра, насыщает вас сложными «хорошими» углеводами, может быть приготовлена накануне вечером (спасает жизнь для напряженного утра) и стоит чертовски дешево. Не говоря уже о том, что овсянка подходит для различных диет и режимов питания, независимо от того, являетесь ли вы веганом, пытаетесь похудеть или едите, чтобы справиться с диабетом или сердечными заболеваниями.
Об этом пишет Eating Well.
Овсянка — хороший углевод. Клетчатка позволяет чувствовать себя сытым дольше, поэтому, если вы склонны постоянно перекусывать утром или тянетесь ко «второму завтраку» сразу после того, как закончите первый, вы обнаружите, что овес помогает вам лучше насытиться. Не нужно бояться углеводов на завтрак. Сложные углеводы, такие как овес, перевариваются дольше. Они не вызывают такого же колебания сахара в крови, как простые углеводы, такие как белый хлеб или сахар. Кроме того, овес содержит такие питательные вещества, как магний и фосфор.
Овсянка помогает похудеть
Начните свой день с обильного и здорового завтрака, который задаст тон на весь день. Поскольку клетчатка в овсе сохраняет чувство насыщения, у вас меньше шансов съесть больше утром. Те, кто регулярно завтракает, как правило, стройнее и более успешен в похудении. Если добавить в овсянку белок, например орехи, ореховое масло, ложку рикотты или греческого йогурта или даже яйцо, вы сможете дольше оставаться сытым.
Овсянка универсальна
Овсянку можно приготовить разными способами в соответствии с вашими потребностями и вкусовыми предпочтениями.
Для веганов: откажитесь от коровьего молока и приготовьте овсяные хлопья с миндальным, соевым или другим молоком для веганов и безмолочных продуктов. Вы также можете использовать воду для приготовления овсянки.
Без глютена: сам овес не содержит глютена, но он часто перекрестно загрязнен пшеницей или ячменем. Обязательно ищите овес с этикеткой без глютена, если у вас глютеновая болезнь или чувствительность к глютену.
Несладкий: не ограничивайте себя сладкими и фруктовыми начинками. Попробуйте яйцо и острый соус или выберите овсяную кашу с пикантным карри и кешью .
Батончики из мюсли: приготовьте собственные батончики из мюсли или энергетические батончики с овсяными хлопьями для еще одного полезного завтрака или закуски на ходу.
Ранее врачи заявили, что сладости разрушают стенки кровеносных сосудов.
Напомним, эксперт назвал упражнения, которые помогут сохранить вес после похудения.