Большинство диет подразумевают какие-либо ограничения или изменения рациона: то калорий надо потреблять меньше, то белка есть меньше, одни продукты предлагается исключать, а других, наоборот, есть побольше. Однако некоторые продукты только кажутся полезными и диетическими. Вот их список!
Об этом пишет Сторинка.
РИСОВЫЕ ХЛЕБЦЫ
Не спорим – рисовые хлебцы содержат мало калорий. Из-за их специфической текстуры много рисовых хлебцев не съешь, а потому объесться ими очень сложно. Впрочем, если это все же получится, то такой подход очевидно пойдет будет противоречить идее похудения.
Еще один недостаток рисовых хлебцев – они содержат не только мало калорий, но и мало питательных веществ, а потому не обеспечат чувство сытости. В результате после перекуса хлебцами ты очень быстро почувствуешь себя голодной, решишь перекусить еще чем-то, съешь больше, чем планировала, ну и так далее. В общем, не лучший выбор для тех, кто на диете.
ГАЗИРОВКА БЕЗ САХАРА
На газировке без сахара так и написано, что в ней содержится ноль калорий. Что может пойти не так? Помимо того, что в принципе газированные напитки не лучшим образом влияют на зубы и пищеварительную систему, газировка с искусственным подсластителем может заставить себя есть больше. Исследования показывают, что употребление такого напитка возбуждает аппетит, увеличивает потребность в сладком, что закономерно выливается в набор веса. Кстати, последние научные данные указывают на то, что и банки из-под газировки опасны для здоровья.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ БАТОНЧИКИ
Батончики – это же настоящий фитнес-продукт, который нужно есть перед тренировкой или даже во время нее. Чем плохи энергетические батончики? Нужно помнить, что фитнес-батончики предназначены для того, чтобы получить заряд энергии здесь и сейчас. Их можно съесть перед тренировкой, если кажется, что совсем нет сил, или же во время занятий, когда кажется, что на большее ты уже не способна. Батончики содержат много калорий в том случае, если они не потратятся во время занятий спортом, все уйдут в жировые отложения в стратегических местах, а это вовсе не то, что ты планировала, садясь на диету.
ОВОЩНЫЕ ЧИПСЫ
Обходишь стороной пакеты с картофельными чипсами, считая их максимально нездоровой едой, зато с удовольствием покупаешь чипсы из свеклы и других овощей. Обрати внимание на то, как они приготовлены. Нередко при их приготовлении используются те же принципы, что и при получении картофельных чипсов: тут и много соли, и обжаривание в масле, и все остальные нездоровые этапы приготовления. В результате на выходе получаются все же те вредные чипсы, но не из картошки, а из других овощей.
ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ
В пользе этого напитка никто не сомневается: он содержит бодрящий кофеин и антиоксиданты, которые помогают бороться с преждевременным старением и даже снижают риск развития рака.
Однако достаточных доказательств того, что зеленый чай каким-то образом способствует похудению, до сих пор получено не было. Да, он совершенно точно может быть частью здорового рациона и, если не пить слишком много такого чая, не навредит здоровью, но обеспечить стройность он точно не в силах.
СУХОФРУКТЫ
Кажется, что сухофрукты – вариант идеального перекуса. Быстро, вкусно, не надо готовить – сплошные плюсы. Однако помни, что многие сухофрукты содержат сахар, который добавляют в процессе высушивания фруктов – из-за этого калорийность такого перекуса может увеличиться чуть ли не в два раза и порция сухофруктов станет не здоровым снеком, а довольно вредным десертом.
ЙОГУРТ
Большинство продуктов из этой категории тоже относятся к категории обманщиков. Здоровыми можно считать только греческий йогурт и другие варианты без каких-либо добавок, а все остальные продукты обычно содержат немало сахара, жира, калорий. В результате большинство йогуртов не более чем вкусный десерт или не самый вредный перекус. Однако, если налегать на йогурты, то рассчитывать на быстрое похудение точно не придется. Оптимальный вариант – добавлять в греческий йогурт кусочки фруктов или орехи по своему выбору, а не покупать уже «обогащенные» баночки.
ОБЕЗЖИРЕННОЕ МОЛОКО
Молоко с низкой жирностью или полностью обезжиренное вполне логично может казаться более подходящим продуктом для тех, кто на диете. Однако научные данные противоречат этой логике: в одном из исследований ученые доказали, что люди, которые в своем обычном режиме пили самое обычное молоко, худели быстрее и весили меньше, чем те, кто сделал выбор в пользу обезжиренного. Имей это в виду.