Ученые из Университета Эдинбурга заявили, что реальным способом сохранить молодость и здоровье кожи является сбалансированное питание.
В частности, в рацион стоит включить овощи, орехи, фрукты и другие продукты с высоким содержанием клетчатки, в то же время потребление богатой железом пищи, такой как красное мясо, необходимо ограничить, сообщает The Sun.
Так, стоит сделать акцент на пище с высоким содержанием антиоксидантов, коллагена, минералов, которые обладают противовоспалительными свойствами и помогают процессам восстановления.
Как поясняют ученые, ежедневное употребление овощей и фруктов защищает клетки от старения и помогает справляться с воспалительным процессом.
В то же время избыточное количество гормонов роста в организме, ускоряющих старение, уменьшает низкобелковая диета.
В рацион должны входить полезные жиры (орехи, семена и т.д.), продукты с высоким содержанием клетчатки и цельная необработанная пища.
Напомним, ранее ученые из Университета Наварры, Испания, назвали продукты, которые ускоряют старение человека.