Собрано три рецепта полезных смузи и несколько советов по приготовлению.
Об этом пишет Ивона.
Используйте охлажденные или замороженные ингредиенты: чтобы придать смузи густую, насыщенную текстуру, нужно на некоторое время положить фрукты и ягоды в морозилку. Только не забудьте предварительно очистить бананы, апельсины или киви, перед тем, как замораживать.
Банановый смузи c хурмой Ингредиенты Хлопья овсяные — 3 ст. л. Банан — 1/2 шт. Хурма шарон — 1 шт. Апельсиновый сок
Способ приготовления Шарон нарезать ломтиками и сложить в чашу блендера вместе с нарезанным бананом. Добавить в блендер свежевыжатый сок и овсяные хлопья. Взбить смузи до однородной консистенции и перелить в стакан. Основа для смузи: в качестве жидкой основы для смузи можно выбрать йогурт, кефир, молоко, фруктовый сок или просто воду.
Протеиновый смузи Ингредиенты Хлопья овсяные — 1/2 ст. Банан — 1/2 шт. Черника — 1/2 ст. Кубики льда — 5-6 шт.
Способ приготовления В посуде для микроволновой печи разогрейте четверть стакана овсяных хлопьев с половиной стакана миндального молока. Грейте в течении 2,5 минут на максимальной мощности. Перелейте смесь в блендер, добавив оставшееся молоко, а также греческий йогурт, банан и ягоды. Взбивайте в течение 2 минут. Не добавляйте сахар: дело даже не в лишних калориях. Сахар может не растворится и потом неприятно скрипеть на зубах. Лучше подсластить смузи медом, кленовым сиропом, сахарной пудрой или мороженым.
Витаминный смузи Ингредиенты Петрушка — 1 пучок Салат без горчинки — 1 пучок Яблоко — 4 шт Банан — 1-2 шт Куркума — щепотка Корица — щепотка
Способ приготовления Фрукты и зелень моем и обсушиваем, из яблок удаляем сердцевину, а кожицу можно оставить, в ней много клетчатки. Банан очищаем от кожуры. Все ингредиенты выкладываем в блендер и измельчаем. Выбирайте спелые фрукты и ягоды: вкус смузи напрямую зависит от качества продуктов, из которых он приготовлен. Поэтому не стоит использовать зеленые или переспевшие фрукты, они только испортят напиток.
Напомним, ранее врачи делились своими советами для завтраков. Также врачи объясняли, почему подсчет калорий «не работает» при похудении.