- Майонез, считающийся тяжелым и вредным для здоровья продуктом, имеет и полезные свойства.
- Об этом сообщил портал «Свит24».
- Чем полезен:
- Настоящий майонез готовят из вполне здоровых и полезных продуктов — подсолнечного масла, яичного порошка, уксуса и горчицы.
- В результате смешения этих ингредиентов майонез становится «источником» витаминов Е, F и бета-каротина, эфирных масел, минеральных солей и витаминов В1 и РР, витамина А, витаминов группы В и лецитина.
- Чем опасен:
- Майонез — очень жирный продукт, согласно ГОСТ 30004.1-93 высококалорийные сорта содержат от 55 процентов жира, а энергетическая ценность 100 составляет до 800 ккал.
- Поэтому одна пачка в 200 г майонеза в салате — это половина суточной потребности человека в энергии (1200 ккал),
Вода не содержит калорий, но ее роль в контроле массы тела оказывается...