Валерий Зенов
17:27 19/06/2014

При переходе на ягоды летом велик риск расстройства желудка – врач

При переходе на питание фруктами и ягодами летом увеличивается опасность расстройства желудка.
Об этом на пресс-конференции в пресс-центре ГолосUA заявил главный врач Киевского городского Центра здоровья Отто Стойка.
«Когда начинается летний сезон, у людей наблюдаются разлады желудка при переходе на фрукты и овощи в большом количестве. У каждого индивидуальная реакция на это, и нужно обращать внимание, если человек употреблял мало овощей-фруктов до этого. Особенно это касается детей, если это какие-то первые ягоды и фрукты. Нужно давать по чуть-чуть. К слову, некоторые специалисты предлагают намазывать тертые ягоды на руку, чтобы увидеть реакцию кожи», — отметил О. Стойка.
По его словам, в питании важна постепенность – желудочно-кишечный тракт должен переориентироваться, чтобы у человека не было разладов и нормально усваивались ягоды и фрукты.
Ягоды и фрукты имеют много клетчатки, которая действует раздражающе на кишечник, особенно если человек хочет сделать разгрузочные дни, когда в пищу употребляются преимущественно овощи и фрукты. Эти правила нужно помнить. Если вы начинаете употреблять ягоды и фрукты, то понимать, что в этом есть и позитивный момент, потому что это букет витаминов, но нужно подобрать оптимальный вариант питания», — заявил врач.
Он подчеркнул, что в еде также важно разнообразие. Это всегда полезно. Есть много продуктов помимо мяса – растительная пища, крупы, которые должны быть частью рациона.

Читайте также по теме