Сегодня ГолосUA рекомендует приготовить очень вкусный манник с сухофруктами.
Когда он еще стоит в духовке, по квартире разносится необычайный аромат.
Понадобится один стакан манной крупы, один стакан сметаны, один стакан сахара, 2 крупных или 3 мелких яйца, 1/4 ч. л. соды, ванилин, орехи, изюм, курага — по вкусу.
Смешать сметану, манку и оставить на 2 часа для набухания. Добавить яйца, сахар, ванилин, гашеную соду (лучше гасить кипятком), добавить изюм, орехи, курагу – по своему вкусу, кто что любит.
Дно противня смазать маслом, вылить тесто. Поместить в разогретую духовку и запекать до готовности
Приятного аппетита!