Cегодня ГолосUA предлагает приготовить хрустящий картофельный омлет. Готовится блюдо просто и быстро, получается очень вкусно.
На одну порцию картофельного омлета понадобится 2 средних картофелины, одно яйцо, 30 г сливочного масла, соль и перец по вкусу.
Картофель почистить, натереть его на крупной терке, добавить яйцо, посолить, приправить перцем, перемешать.
Растопить на сковороде сливочное масло. Выложить картофельно-яичную массу, разровнять и жарить до румяной корочки. Аккуратно перевернуть и поджарить с другой стороны
Хрустящий картофельный омлет готов.
Приятного аппетита!