Сегодня ГолосUA предлагает приготовить диетические овсяные хлебцы.
Этот рецепт станет прекрасной находкой для тех, кто следит за правильным питанием и фигурой. Овсяные хлебцы с легкостью заменят хлеб. Хранятся они долго, быстро готовятся и требуют минимум продуктов.
Для приготовлений 8 порций понадобится 2 стакана овсяных хлопьев, 30 г сливочного масла, 1 ч. л.приправы (прованские травы), 0,25 ч.л. соли, 0, 25 ч.л. разрыхлителя теста, 4 ст. л. воды.
Овсяные хлопья перемолоть в кофемолке до состояния муки. Дать воде закипеть и добавить сливочное масло. Соединить овсяную муку, масляную смесь, приправу, соль, разрыхлитель. Замесить тесто, скатать его в шар. Духовку разогреть до 180 градусов. Тесту дать отдохнуть 10 минут. Бумагу для выпечки вырезать по размеру противня и раскатать на ней тесто в тонкий пласт и разрезать на ленты. Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.
Приятного аппетита!