Cегодня ГолосUA предлагает приготовить очень вкусный cалат со свеклой и курицей.
На 4 порции понадобится три свеклы, 400 г куриного филе, 3 зубчика чеснока, полстакана грецких орехов, 100 г майонеза.
Для приготовления салата надо отварить свеклу, полностью остудить, отварить до готовности куриное филе. Очищенную свеклу и отварное куриное филе нарезать мелкими кубиками. Чеснок мелко порубить. Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде минут 5, затем орехи порубить. Смешать в миске все ингредиенты, заправить майонезом и перемешать. Разложить по креманкам и остудить в холодильнике.