Рецепт дня: Суперсогревающий осенний суп

Сегодня ГолосUA  советует приготовить  суперсогревающий суп.

На улице с каждым днем становится все холоднее и холоднее, поэтому этот рецепт будет весьма кстати.

Понадобится 2 литра бульона из нежирной свинины,  примерно стакан аджики, три средних картофелины, 0,5 стакана риса, банка консервированной красной фасоли, 3 зубчика чеснока, лук, укроп.

Процедить бульон, добавить в него картофель, нарезанный кубиками, хорошо промытый рис и варить до тех пор, пока рис не разварится. Затем добавить фасоль, довести до кипения, следом добавить аджику и снова вскипятить.  Теперь кладем в кастрюлю измельченные лук, чеснок и укроп. Ароматный супчик готов.

Приятного аппетита!

Читайте также по теме