Сегодня ГолосUA предлагает приготовить очень вкусную и полезную рыбную запеканку.
Понадобится 1 кг рыбного филе (можно взять судак, но подойдет любая рыба), одна луковица, две моркови, три яйца, 300 г сметаны, соль и перец по вкусу, масло растительное — для жарки.
Лук нарезаем и обжариваем. Морковь натираем и добавляем к луку. Для заливки соединяем яйца, сметану и соль. Филе перекладываем в форму для запекания. Солим, перчим, выкладываем зажарку и поливаем заливкой. Запекаем примерно 30 минут в духовке при 180 градусах.
Приятного аппетита!