- Искусственные сахарозаменители, вопреки расхожему мнению, способствуют накоплению лишнего веса.
- Об этом свидетельствуют данные исследования ученых из Университета Пердью (США), сообщил портал «Likar.info».
- В ходе эксперимента на лабораторных крысах было доказано, что сахарозаменители способствуют набору массы тела. Одну группу грызунов кормили кормили йогуртом с обычным сахаром, а другая получала продукт с сахарином.
- Выяснилось, что крысы из второй группы быстрее набирали вес.
- По мнению ученых, сахарозаменители нарушают вкусовые механизмы. К тому же из-за сладости организм оценивает сахарин как высококалорийную еду. В результате ускоряются обменные процессы и повышается аппетит, что ведет к увеличению объемов съеденной пищи и ожирению.
Когда дело доходит до завтрака, полезного для сердца, есть некоторые широко известные вредные...