Стоимость овощной корзины в Украине за год выросла на 22%, а свекла за год подорожала на 106%.
Об этом корреспонденту ГолосUA сообщил глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Украины Алексей Дорошенко.
Стоимость овощной корзины в Украине за год выросла на 22%, или 8,8 грн, отметил эксперт.
По словам аналитика, в апреле стоимость овощной корзины, в которую по одному килограмму вошли свекла, капуста, картофель, морковь и лук, согласно официальной статистике, составляла 49,3 грн, тогда как на начало апреля 2017 года она стоила 40,5 грн.
«Не все овощи за год подорожали. В частности, капуста подешевела на 4%, а картофель не изменился в цене. Овощи борщового набора выросли от 6% до 106%. Буряк является безусловным чемпионом по подорожанию — 106%. Морковь стала дороже на 22%, а лук — на 6%. По сравнению с прошлым годом буряк прибавил в цене 6,5 грн за килограмм, морковь — 2,3 грн, лук – 40 коп. Капуста же «просела» в цене на 40 коп. На конец апреля килограмм моркови можно было купить в среднем по стране за 12,9 грн, буряка — за 12,6 грн, капусты — за 9,2 грн, картофеля – за 7,8 грн, а лука — за 6,8 грн», — перечислил А. Дорошенко.
По словам аналитика, в начале декабря 2017 года ценовая динамика борщевого набора была такой же — рост цены на овощи показал те же 22% в год. Это говорит о стабильном повышении стоимости основы нашего рациона.
«В этом году в Европе произошел рост стоимости корнеплодов, то есть, буряка и моркови, и это сразу отразилось на украинском рынке. С начала года борщевой набор продемонстрировал сногсшибательный прыжок вверх, после чего его стоимость плавно вернулась на прежнее значение. По состоянию на середину мая, стоимость овощной корзины в Украине была на 2% ниже, чем в Польше. И это говорит о потенциале дальнейшего роста, но уже более низкими темпами», — подытожил эксперт.