Строительство продуктовых холодильников уменьшит импорт овощей и фруктов — Присяжнюк

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины предусмотрит в государственных программах поддержки отечественного производителя компенсацию хранения сельскохозяйственной продукции и популяризацию среди фермеров традиции замораживания овощей и фруктов. /> Об этом заявил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк в ходе рабочей поездки в АР Крым, сообщили в пресс-службе правительства.
«Применение холодильных установок является более дешевым и при этом сохраняется качество продуктов. Вместе с тем, для государства дешевле компенсировать затраты на холодильники», — отметил министр.
По словам Николая Присяжнюка, сейчас вопрос строительства складов для хранения сельскохозяйственной продукции — одно из самых актуальных.
«Сейчас спрос на фрукты и овощи растет, и наша задача — воспользоваться этим и не позволить, чтобы украинский потребитель привык к импортируемой продукции. Поэтому мы договорились с премьер-министром, что со следующего года в бюджетной программе мы предусмотрим определенную компенсацию на хранение сельскохозяйственной продукции на сертифицированных складах », — сообщил он.
Кроме того, Министерство обяжет владельцев складов хранения вести контроль за загрузкой и предоставлять услуги по хранению продукции.
«Мы провели анализ и региональный разрез показал, что есть фермерские хозяйства, которые строят склады для хранения, но они не полностью загружены, а всего на 30-35%. Через многолетнее отсутствие государственной поддержки отечественные аграрии не предоставляют полноценных услуг по хранению сельскохозяйственной продукции других производителей, поэтому это нужно привить и сделать традицией», — подчеркнул Николай Присяжнюк.
Министр также добавил, что параллельно Министерство стимулировать строительство складов для хранения овощей.