13:35 08/04/2016

Сумки для покупок могут стать причиной пищевых отравлений — медики

Сумки для покупок могут стать причиной пищевых отравлений.

Об этом свидетельствуют данные исследования ученых из университета Аризоны, сообщил портал Neboley.

По словам американских медиков, в сумках многоразового использования находится масса микроорганизмов, способных вызвать различные заболевания разной степени тяжести.

Ученые опросили покупателей, насколько они заботятся о чистоте своих сумок, и выяснили, что лишь 3% из них регулярно стирают сумки. Около 75% покупателей носят мясо и другие продукты в одной сумке, а 33% кладут вместе с продуктами другие предметы.

Из 84 сумок для покупок в 83 эксперты обнаружили вредоносные микроорганизмы. В половине из них были найдены бактерии, указывающие на наличие сырого мяса или человеческих фекалий. 12% сумок были заражены кишечной палочкой.

Как отмечают медики, потенциально можно заразиться, если сырое мясо и продукты, которые мы едим сырыми, в частности, фрукты и овощи, переносят в одной сумке, причем, не обязательно одновременно. Риск повышается из–за роста количества бактерий в сумке.

При этом стирка в машинке или вручную практически полностью очищает сумки от бактерий.

Читайте также по теме