Продукты, богатые магнием, такие, как капуста и печеный картофель, улучшают память.
Об этом свидетельствуют данные исследования китайских ученых, сообщил портал Neboley.
По словам медиков, регулярное употребление пищи, богатой магнием, улучшает память и умственные способности как у молодых, так и у пожилых.
Эксперименты на крысах, которых кормили соответствующей едой, выявили, что в мозге животных значительно увеличилось количество синапсов и выросла скорость передачи нервных импульсов.
При этом специалисты отмечают, что магний содержится в шпинате, брокколи, цветной капусте, печеной картошке, орехах, овсянке, бобах, морепродуктах, абрикосах и персиках.
Отметим, суточная потребность человека в магнии составляет 0,35 г.