Ученые часто напоминают, что чрезмерное употребление кофе вредит здоровью. В частности, не рекомендуется пить более четырех чашек этого напитка в день. Как оказалось, на состояние организма влияет еще и то, как кофе приготовлен, время суток для его употребления, и даже посуда, из которой его пьют.
Портал Eat This Not That проанализировал серию различных исследований, связанных с кофе, и назвал самые опасные для здоровья способы его употребления.
Кофе из одноразового стаканчика
Забежать в кофейню, чтобы взять напиток и отправится дальше по делам – именно так многие и пьют кофе. Однако ученые не советуют этого делать. Употребление горячих напитков из бумажных стаканчиков с подкладками, содержащими пластиковую пленку, может стать причиной появления в организме опасных частиц микропластика. «Эти химические вещества могут быть связаны с множеством проблем со здоровьем, включая нарушения репродуктивных функций и ожирение, а также такие проблемы, как задержка развития у детей», – отметили эксперты из Общества потребителей США.
Нефильтрованный кофе
Френч-пресс – один из самых простых и быстрых способов заварить кофе самостоятельно. Специалисты из шведского Университета Гетеборга считают, что в долгосрочной перспективе такой метод может принести вред организму. По их данным, нефильтрованный кофе содержит вещества, повышающие уровень холестерина в крови. Ученые пришли к выводу, что использование фильтра удаляет опасные элементы и снижает вероятность сердечных приступов и преждевременной смерти.
Утренний кофе
Кажется, что утро – самое лучшее время для кофе. Эксперты рекомендуют все-таки позавтракать перед тем, как приступить к напитку. Британские ученые утверждают, что кофеин перед завтраком может негативно повлиять на уровень сахара в крови и повысить риск развития сердечных заболеваний и диабета в будущем.
Сладкий кофе со сливками
Эксперты в области здравоохранения предупреждают, что чрезмерное употребление сладкого кофе со сливками или молоком может повлиять на объемы талии. Диетологи не рекомендуют злоупотреблять таким сочетанием. «Со временем эти дополнительные калории могут привести к увеличению веса», – напомнила диетолог Келли МакГрейн.