На рост цен на продукты питания оказывает влияние пандемия. Некоторая продукция, в частности мясо, демонстрирует очень большой рост.
Об этом на пресс-конференции в информационном агентстве ГолосUA рассказал председатель Украинской ассоциации аграрного экспорта Дмитрий Крошка.
«Пандемия является одним из важнейших факторов, который повлиял на рост. Цены растут на все продукты питания. Основной набор продуктов подорожал приблизительно на 4-5 гривен, а некоторые продукты, например, мясная продукция, подорожала на 30 гривен. Даже по показателям ФАО в среднем подорожание продуктов произошло на 33 %», – сказал Дмитрий Крошка.
Кроме пандемии на подорожание продуктов питания сказывается и высокая стоимость энергетики.
«К пандемии добавился и фактор энергетики. Только за октябрь дважды в течение месяца произошло повышение цен на дополнительные комплектующие, необходимые для поставки продуктов питания к потребителю. Это упаковка, логистика и другие расходы, которые несет производитель. Сегодня даже по официальным данным на уровне 20 гривен стоит, например, килограмм яблок в магазине. А для производителя, который поставляет продукцию по оптовым ценам, и 10 гривен – прекрасная цена на сегодняшний день. Потому что сегодня большинство производителей поставляют свою продукцию на уровне 4-5 гривен. За счет чего такая разница? В первую очередь это энергокризис. Он очень сильно повлиял на показатель цен за очень краткий период времени», – отметил Дмитрий Крошка.
Напомним, в случае подорожания газа в Украине украинские фермеры, выращивающие в теплицах овощи, фрукты, зелень, могут поднять цены или сократить производство.