Люди верят, что у чеснока есть противовирусные и антибактериальные свойства. Однако ряд научных исследований это не подтверждает или, как минимум, ученые не могут твердо гарантировать, что чеснок позволяет предотвратить заражение вирусом или заболевание ОРВИ.
Об этом в блоге пишет врач Георгий Сапего.
По его словам, во всем мире чуть ли не каждый десятый человек пытается лечить чесноком простуду.
В 2014 году опубликовали научное исследование на тему чеснока от простуды. Оно так и называлось: «Garlic for the common cold». Это был так называемый Кокрановский обзор, в котором самые упёртые эксперты жестко отбирают самую достоверную информацию, разжевывают её и публикуют для всеобщего обозрения.
Так вот эксперты перелопатили груду научной макулатуры за последние 65 лет в поисках доказательств эффективности чеснока.
Несмотря на то, что чеснок во всем мире едят едва ли не чаще, чем хлеб, экспертам удалось выкопать только восемь приличных научных исследований, которые можно было читать и не плеваться.
По всем накопленным за столько времени данным было ясно, что отравиться чесноком сложно. В худшем случае будет сыпь на коже и неприятный запах от тела. При этом доктору удалось найти исследование, которое очень красиво показало эффект чеснока для профилактики простуды.
Исследование соответствовало всем признакам приличной научной работы. Людям случайным образом на протяжении трех месяцев скармливали или препарат чеснока, или пустышку, о потом подсчитывали, сколько из них заболеют простудой. По итогам исследования ученые сделали вывод: от чеснока простудой болели заметно реже.
Казалось бы, результат есть, и можно отпраздновать. Но эксперты заключили, что 146 человек, которые участвовали в исследовании — это как-то маловато для 65 лет научной работы в той области.
То есть всё население Земли дружно потребляет чеснок, но реально проверить его эффект удалось только на 146 людях? Это очень странно и ненадежно.
Договорились, что пока никаких официальных выводов сделать не получится. Может быть, когда-нибудь у кого-нибудь хватит ума организовать всё как следует и осчастливить остальное человечество. Но это эксперты сказали в 2014 году. Прошло 6 лет, а ничего нового так и не нашли.
Люди продолжают есть чеснок и верить, что он им помогает. Особого вреда от чеснока нет, поэтому никто не запрещает. Но и советовать использовать чеснок для профилактики вирусных инфекций тоже никто не будет, отмечает врач.
Ранее врачи рассказали, на каких поверхностях дольше всего задерживается вирус гриппа.