Здоровое питание помогает сохранить бодрость, подвижность и молодость организма на многие годы. Медики и диетологи ведут постоянные споры о том, какие же продукты на самом деле являются самыми полезными.
Специалисты издания Healthline составили полный список самых полезных продуктов, которые могут стать основой любого рациона. Некоторые из этих продуктов еще и очень вкусные.
Самые полезные в этом списке – фрукты и ягоды. Они сладкие, в них много витаминов и их можно употреблять сырыми, без всякой термической обработки.
Яблоки
Авокадо
Бананы
Черника
Апельсины
Клубника
Также не стоит отказываться, от вишни, винограда, грейпфрута, киви, лимонов, манго, дыни, оливок, персиков, ананасов, сливы и малины.
Следующим пунктом в списке идут яйца – они являются важной частью рациона любого человека.
Далее – мясо. Этот продукт нужно тщательно готовить, и выбирать нужно некоторые виды, которые на самом деле добавят питательных веществ и не навредят организму.
Нежирная говядина
Куриные грудки
Баранина (ягнятина)
В свой список медики включили орехи и семена, так как они могут помочь сбросить вес, несмотря на высокое содержание жиров и калорий. В них много магния и витамина Е, и они отлично подходят для перекусов в течение дня.
Миндаль
Семена чиа
Кокосы
Орехи макадамия
Грецкие орехи
Ни один рацион питания не обойдется без овощей, так как в них содержится мощный источник питательных веществ. Их нужно есть много, ежедневно и разнообразие поможет сделать меню весьма интересным.
Спаржа
Болгарский перец
Брокколи
Морковь
Цветная капуста
Огурец
Чеснок
Капуста кале
Лук
Помидоры
Также стоит включить в рацион: артишоки, брюссельскую капусту, белокочанную капусту, сельдерей, баклажаны, лук-порей, салат, грибы, редис, тыкву, мангольд, репу и кабачки.
Далее – рыба и морепродукты. Эти продукты обязательно должны быть на столе хотя бы раз в неделю. В них содержится омега-3 жирные кислоты и йод, которые необходимы для здоровья человека.
Лосось
Сардины
Моллюски
Креветки
Форель
Тунец
Крупы и зерна тоже должны быть в рационе, но их часть должна быть небольшой, так как это – углеводы.
Коричневый рис
Овес
Киноа
Как ни странно, в рационе питания обязательно должен быть хлеб. Но не стоит налегать на белый хлеб высокой степени переработки. Выбирать нужно полезные виды хлеба.
Иезекиильский хлеб – из органически проросших цельных зерен.
Домашний хлеб с низким содержанием углеводов
В свое меню включите также бобовые – отличный растительный источник белка. Но возьмите в привычку замачивать перед употреблением, чтобы избавиться от антинутриентов.
Зеленая фасоль
Фасоль
Чечевица
Арахис
Из молочных продуктов специалисты советуют выбирать: сыр, цельное молоко, йогурты.
Без жиров и масел рацион питания не обойдется. Но нужно знать, какие именно продукты пойдут на пользу.
Масло от коров травяного прикорма
Кокосовое масло
Оливковое масло первого холодного отжима
И завершает список самых полезных продуктов в мире картофель. Также специалисты советуют использовать яблочный уксус и употреблять темный шоколад.
Ранее были названы фрукты для красивого загара.