Пицца – одно из самых популярных блюд в мире с большим количеством способов приготовления. Однако специалисты рассказали, какие существуют побочные эффекты от ее употребления.
Об этом говорят врачи, пишет Eatthis.
Так, по словам экспертов, при регулярном употреблении пиццы возрастает риск диабета.
Один слайс сырной пиццы имеет высокий гликемический индекс. Поскольку блюдо полно простых углеводов и не предлагает значительного количества насыщающей клетчатки или белка, пицца способна вызвать резкий скачок сахара в крови.
Также пицца способствует набору веса. Хотя этот побочный эффект может показаться не слишком опасным, со временем он может вызвать некоторые серьезные проблемы. Недавнее исследование показало, что потребление пищи с высоким гликемическим индексом может вызвать у человека чувство голода после еды, что может привести к еще большему потреблению пищи и вскоре – к увеличению веса.
Кроме того, в пицце не так много клетчатки, которая является ключевым питательным веществом. Эксперты подчеркивают, что недостаточное количество клетчатки в рационе может привести к увеличению веса в долгосрочной перспективе и вызвать проблемы с пищеварением в будущем.
По словам врачей, среди других побочных эффектов пиццы выделяют запоры и увеличение риска сердечных заболеваний.
Ранее диетологи заявили, что уменьшение калорийности рациона за счет отказа от чипсов и пиццы усиливает оптимизм и чувство счастья.