Эксперты в области питания советуют требовательно относиться к макаронным изделиям. Выбирать качественные с минимальной обработкой зерна. При это включать в меню не очень часто, чтобы не провоцировать проблемы со здоровьем.
Совсем недавно ученые обнаружили, что макароны могут вредить здоровью женщин, не отражаясь при этом на самочувствии мужчин. Об этом сообщает издание Lady Health.
В распоряжении медицинских специалистов из Миланского онкологического центра оказались данные о том, что среди женщин, которые любят макароны и часто их едят, чаще распространены проблемы с сердцем. Это было установлено, когда ученые проанализировали особенности питания 47 тысяч человек, представителей обоих полов.
Специалисты обнаружили: женщины из числа страстных поклонниц макаронных изделий в два раза чаще страдают от сердечно-сосудистых заболеваний. Подобная зависимость, по мнению исследователей, связана с тем, что употребление макарон, как и многих других мучных блюд, способствует повышению уровня глюкозы в крови. Для женщин это может представлять особую опасность, поскольку в женском организме процессы повышения уровня глюкозы и без того активизируются под воздействием полового гормона эстрогена.
Таким образом, миланские ученые сделали вывод, что слишком частое употребление макарон нежелательно для женщин. Данная привычка может привести к появлению сердечно-сосудистых заболеваний, так как нарушение нормального баланса сахара в крови оказывает пагубное влияние на сердце.