Японская диета одна из самых популярных во всемирной Сети. То ли доступность продуктов, используемых во время диеты, привлекает женщин, то ли обещания потерять 8 килограммов веса за неполные две недели заставляют их переходить на эту систему питания. А так ли уж хороша эта диета на самом деле? Об этом мы решили спросить у профессионалов.
Об этом сообщает ТСН.
Журналисты узнали, что продолжительность диеты: 13 дней.
Потеря веса: 7-8 кг.
«Японская диета» относится к жестким редуцированным диетам, жестко ограничивающим суточную калорийность рациона. Кроме черного кофе, который предлагается в избытке, в рационе худеющих присутствуют: яйца, рыба, вареные овощи, растительное масло, кефир и немного говядины. Несмотря на кажущееся разнообразие, дневной рацион японской диеты весьма скуден, так как объем пищи уменьшен примерно вдвое. Именно поэтому приверженцы данной диеты зачастую испытывают сильное чувство голода, особенно по утрам. Впрочем, для натур целеустремленных все эти лишения по плечу, особенно когда перед тобой маячит перспектива потерять 8 килограммов за 13 дней!
Обязательное условие: отказ от сахара, соли, алкоголя и мучного. Между приемами пищи без ограничений допускается минеральная вода.
День первый
Завтрак
черный кофе без сахара
Обед
2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока
Ужин
рыба жареная или вареная
День второй
Завтрак
черный кофе
Обед
рыба жареная или вареная, салат из овощей, капусты с растительным маслом
Ужин
100 граммов вареной говядины, стакан кефира
День третий
Завтрак
черный кофе, сухарик
Обед
1 большой жареный кабачок в растительном масле
Ужин
2 яйца вкрутую, 200 граммов вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом
День четвертый
Завтрак
черный кофе
Обед
1 сырое яйцо, 3 большие вареные моркови с растительным маслом, 15 граммов твердого сыра
Ужин
фрукты
День пятый
Завтрак
сырая морковь с соком лимона
Обед
рыба жареная или вареная, стакан томатного сока
Ужин
фрукты
День шестой
Завтрак
черный кофе
Обед
половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови
Ужин
2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом
День седьмой
Завтрак
чай
Обед
200 гр. вареной говядины, фрукты
Ужин
что хотите из ужинов, кроме 3-го дня (можно вареных крабов)
День восьмой
Завтрак
черный кофе
Обед
половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови
Ужин
2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом
День девятый
Завтрак
сырая морковь с соком лимона
Обед
большая рыба жареная или вареная, стакан томатного сока
Ужин
фрукты.
День десятый
Завтрак
черный кофе
Обед
1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 гр. твердого сыра
Ужин
фрукты
День одиннадцатый
Завтрак
черный кофе, сухарик
Обед
1 большой жареный кабачок в растительном масле
Ужин
2 яйца вкрутую, 200 гр. вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом
День двенадцатый
Завтрак
черный кофе, сухарик
Обед
рыба жареная или вареная, салат из овощей, капуста с растительным маслом
Ужин
100 гр. вареной говядины, стакан кефира
День тринадцатый
Завтрак
черный кофе
Обед
2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока
Ужин
рыба жареная или вареная.
Комментарий диетолога — доктора медицинских наук, профессора кафедры гастроэнтерологии и диетологии КМАПО им. В. Л. Шупика – Галины Анохиной:
«Оценивая «японскую диету» можно сказать, что перед нами низкокалорийная, бедная углеводами диета. В целом она имеет право на существование, но при условии, что через 13 дней человек, не бросится к холодильнику, наверстывать упущенное. Важно понимать, что за такой короткий срок потеря веса происходит не за счет жировой ткани, а за счет воды и мышц. А они очень быстро восстанавливаются. Что же касается жировой ткани, то человеческий организм относится к ней как к своему неприкосновенному запасу, а потому расходует крайне неохотно, припасая на более «черные дни». Так что говорить о стабилизации веса после японской диеты не приходится. Скорее наоборот, удержать вес – вот главная задача худеющего, поскольку пережитые ограничения организм будет помнить еще очень долго и при малейшей возможности будет стараться компенсировать резкую потерю веса».
Ранее мы сообщали о пользе фрешей из лимона.