Сегодня ГолосUA предлагает вашему вниманию рецепт праздничного салата «Зимнее наслаждение».
Салат получается очень нежным и вкусным.
Понадобится три куриных отварных бедра без кости, 4 вареных яйца, 200 г крабовых палочек, банка консервированной кукурузы, два плавленых сырка, 50 г сливочного масла (предварительно заморозить), майонез по вкусу, соль по вкусу.
Куриные бедра отварить в подсоленной воде, остудить и порезать кубиком, это будет 1-ый слой. Яйца отварить и разделить белки и желтки. Половину белков натереть на мелкой терке поверх курицы. Смазать майонезом. Затем на крупной терке натереть сырки. Поверх сырков на мелкой терке натереть предварительно замороженное сливочное масло. На масло натереть вторую половину белков. Смазать майонезом. Крабовые палочки нарезать мелким кубиком, смазать майонезом.
С кукурузы слить воду и уложить следующим слоем. Смазываем майонезом. Завершающий этап — натереть желтки, это будет верхушка салата. Поставить в холодильник на пару часов и можно наслаждаться.
Приятного аппетита!