Новый урожай – новые цены

Новый урожай принес с собой и новые цены практически на все виды продуктов питания. Изобильное предложение продуктов не привело к снижению их стоимости, хотя наблюдается сезонный спад по отдельным позициям. Даже Госстат заметил, что средние цены на продукцию агропрома за первые семь месяцев текущего года по сравнению с январем-июлем минувшего увеличились на 8,6%.
Рост цен на продовольствие имеет комплексную природу и может быть пояснен следующим факторами:
— с начала года национальная валюта девальвировала более чем на 60%;
— вследствие роста курса иностранных валют повысилась стоимость энергоносителей и горючесмазочных материалов;
— по решению правительства Украины существенно подорожали газ и электроэнергия, а также вода, водоотвод и другие коммунальные услуги;
— несколько раз менялось налоговое законодательство и условия внешнеэкономической деятельности (около половины всех удобрений и большую часть препаратов по защите растений Украина импортирует);
— Кабмин планирует лишить агропроизводителей значительной части льгот и перевести практически всех производителей зерна на общую систему налогообложения. По расчетам президента Союза сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов Ивана Томича, это повисит стоимость зерна и муки примерно на 10%;
— Согласно данным Госстата, индекс объема сельскохозяйственного производства в январе-июне 2014года по сравнению с соответствующим периодом 2013 года составил 96,1%, в том числе растениеводства — 69,9%, животноводства — 104,0% (без учета территории Автономной Республики Крым и г. Севастополя). То есть урожай нынешнего года намного меньше, чем в 2013 году в общем по Украине.
По мнению экспертов, в ближайшее время в той или иной степени подорожают все продукты питания, да и не только они. Экономист Всеволод Степанюк отметил, что в первую очередь продолжат повышаться в цене энергоносители и лекарства. Из продуктов питания сначала подорожают те, которые Украина импортирует, а затем и отечественные. Рост цен на топливо, газ и электроэнергию приведет к дальнейшему повышению цен на хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия. Крупы также будут расти в цене, но медленнее. Пропорционально девальвации гривны будут дорожать подсолнечное и сливочное масло, остальная молочная продукция, а также мясо.
«Украинский Агропром сильно интегрирован в мировой рынок и с ростом курса доллара и мировых цен внутри Украины будет дорожать все», — заключил В. Степанюк.
Директор Аграрной консалтинговой группы Лина Доценко считает, что в ближайшее время мы будем наблюдать постоянные колебания цен на продовольствие с медленным, но постоянным их повышением. Это будет происходить в силу того, что на каждом этапе производства продуктов питания расходуются постоянно дорожающие энергоресурсы. Соответственно, чем больше доля переработки в конечном продукте, тем больше будет расти его стоимость. Поэтому зелень, овощи и фрукты дорожают постепенно и не очень значительно, а полуфабрикаты, консервация, джемы, варенья и готовые продукты, где заложена значительная доля добавленной стоимости или затраты на хранение, подорожают ощутимее.
Л. Доценко отмечает, что на росте цен скажется и постепенное привыкание бизнеса к работе в новых условиях.
«Осенью большинство компаний начнет на 5-10% поднимать зарплаты. И это станет дополнительным стимулом к росту цен так и некоторой «подушкой безопасности» для потребителей», — прогнозирует Л.Доценко.
Вслед за продуктами – будут дорожать и все остальные категории товаров. Ждем осени.

Читайте также по теме