Красным не злоупотреблять, куриные блюда – не подавать, старое – не одевать
Хозяйствовать в 2017 году будет Красный Огненный Петух – вспыльчивый, но справедливый, домашний, но в то же время любящий приключения и яркие впечатления, хозяйственный, но спонтанный. У Петуха весьма своеобразный нрав и договорится с ним бывает очень непросто, но тем, кому это удастся будет весь год сопутствовать удача и везения в любых начинаниях. На это животное приходится каждый десятый год. Петух является домашней птицей, которая отличается смелостью, жизнерадостностью и добрым нравом. У него яркие перья, хороший голос, однако есть особые привычки и своеобразный характер. Эта птица также является символом всего нового, так как петух встает на рассвете.
Главный цвет наступающего года – красный. Это один из самых ярких и страстных цветов, символизирующих как ярость или агрессию, так и любовь. Красный – это цвет крови, а кровь – основа жизнедеятельности организма, а еще красный цвет обладает огромной энергетикой, совладать с которой большинству людей не под силу, потому специалисты рекомендуют не оформлять всю комнату в красных тонах, не выбирать ярко-красный наряд и т.д. Лучше ограничиться несколькими броскими деталями.
«Красный цвет тесно переплетается с элементом огня. С этой стихией также стоит быть очень осторожным, ведь еще древние мудрецы предупреждали, что огонь – огромнейшая сила, которая может как разрушать, так и созидать.
Пламя олицетворяет непрерывное движение вверх и обладает непревзойденной жизненной энергией, отличается невероятным стремлением к самосовершенствованию и успеху.
Годы Петуха зачастую выдаются очень непростыми, наполненными событиями. В такие периоды эмоции могут просто зашкаливать, но те, кто хотят добиться своей цели, должны держать их под контролем. В целом, как показывает опыт, год Петуха очень благоприятен для карьерного роста и открытия собственного бизнеса. Не зря петух является символом всего нового – именно он возвещает о начале нового дня» — рассказал историк-народовед Валентин Николин.
Как подружиться с символом года
Петух по своей натуре довольно добрый и отзывчивый, но в случае опасности, нападает и обороняется яростно, храбро и агрессивно. Потому до такого лучше не доводить.
Прежде всего, Он не любит пассивных и неуверенных в себе и постоянно требует движения и развития событий. Потому, если хотите добиться каких-то результатов – дерзайте, Петух с радостью вам поможет.
В этот год важно относиться философски к любым переменам в жизни и встречать их с радостью, либо просто принимать как данность.
Хорошая новость для модниц – Петух любит все яркое и красивое, он привык быть окружен вниманием и блистать. Потому и любые изменения в вашей внешности и стиле будет воспринимать на «ура» и вознаграждать за это.
Чего не стоит делать в новом году – так это надолго уезжать из дома за рубеж. Ведь Петух — символ домовитости и семейности, потому бросать надолго домашний очаг не стоит, иначе ему это не понравится.
Кстати, Петух, помимо прочего, хоть и довольно щедрый, но при этом не расточительный и не любит пустых трат, а тем более долгов.
Потому перед Новым годом необходимо отдать все долги, а иначе весь год проведете в нужде. При этом стоит также попросить долг обратно (как бы это не было неудобно) у всех, кому заняли, иначе этих денег вы просто больше не увидите.
В преддверии праздника и непосредственно во время него нельзя одалживать и давать кому-либо взаймы, иначе весь год проведете в долгах. Если отказать не получается и очень хочется помочь, лучше дайте что-то безвозмездно. /> ну а чтобы окончательно задобрить хозяина года – расставьте в мисочки по всем комнатам небольшие тарелочки или пиалы с зернышками.
Откажитесь от куриных блюд и добавьте растительных
Основную часть подготовки к празднику занимает приготовление блюд. К выбору меню специалисты рекомендуют подходить очень тщательно, ведь Петух, хоть и не очень привередлив, но все же поделает увидеть на столе свои любимые яства.
Прежде всего, откажитесь от любых блюд из курицы, индейцы, перепелок, гуся и так далее. Отдавайте предпочтение изысканным блюдам из рыбы и морепродуктов. К примеру, в качестве основного блюда можно запечь рыбу красных сортов или нафаршировать карпа, а вместо салатов с куриным мясом отдать предпочтение овощным блюдам, микс-салату с морепродуктами, канапе с икрой и так далее.
В качестве закуски лучше подать нарезку из домашней буженины, сала, колбасы. Поскольку Петух любит все домашнее, поставьте нас тол побольше домашних заготовок – капусты собственного посола, соленых огурчиков, маринованных томатов и так далее. Очень благоприятно вместо традиционного картофеля, будь то пюре, запеченных клубни или тешеное блюдо, приготовить гарнир из зерна, ведь Петух его просто обожает. К примеру, паровой рис с овощами или специями. Также хорошим сюрпризом для символа года будут гарниры из бобовых, например, чечевицы или нута.
Не будет против Петух и традиционных новогодних блюд –оливье (колбасу в нем все же лучше заменить отварным мясом), салатов мимоза и селедки под шубой. И не забудьте, что на столе должно быть хотя бы одно блюдо из свежих овощей и побольше зелени, которой, к слову, можно украшать все салаты и основные блюда.
Выбираем декор
Новогодний стол должен быть не только вкусным, но и красивым. А для этого все хозяйки должны тщательно продумать украшения и декорации. Несмотря на то, что хозяином следующего года является Красный Петух, специалисты советуют не использовать красный цвет при оформлении стола – особенно, этот цвет не должен присутствовать на тарелках и салфетках.
«Красный цвет имеет довольно сильную энергетику. Это цвет любви и страсти, но также агрессии, злобы и даже смерти. Если не хотите спровоцировать за столом ссоры и жаркие дискуссии, уберите его из декора. А вот мандарины и апельсины – прекрасно подойдут для украшения интерьера и праздничного стола – просто расставьте вазочки с фруктами, несколько из которых красиво заверните в фольгу для контраста цветов.
Украсить стол можно свечами. Только их не должно быть слишком много, несколько небольших свечек по периметру стола будет достаточно для того, чтобы Петух оценил и обратил на вас внимание, а в комнате создалась легкая романтическая и праздничная обстановка» — говорит народовед.
Важно: встречая Новый год не кладите на стол 1, 3 или 9 приборов, даже если именно такое количество гостей ожидается, лучше добавьте еще один лишний приборчик «для петушка». Эти цифры являются самыми невезучими в 2017 году.
Чего нельзя делать в Новый год и накануне
Петух – домашний знак, он хозяин и любит порядок, потому после приготовления праздничных трапез и перед приходом гостей нужно помыть всю посуду и вынести мусор. Разумеется, еще до того, как вы принялись готовить, во всем доме следует провести генеральную уборку, причем всей семьей.
Насколько бы сложным и напряженным не было приготовление к празднику, ни в коем случае нельзя ссориться накануне. Даже обычный спор на повышенных тонах Петух может воспринять как неуважение к себе, потому будьте с этим осторожнее.
На праздник не стоит надевать старую одежду и украшения, обязательно купите какую-то обновку.
Категорически запрещено ставить на стол старую посуду. Это не значит, что нужно купить новые сервизы, просто не ставьте старье с треснувшими краями, стертыми рисунками и т.д. – достаньте из шкафа лучшее, что у вас есть.
Обязательно украсьте дом яркими украшениями различных цветов, избегая при этом слишком большого количества красного. Если в доме есть дети – предложите им самим нарисовать праздничные рисунки, сделать украшения для елки, разрисовать витражными красками наклейки для стекол и т.д.