Специалисты рассказали, когда стоит начинать есть первую клубнику и как выбрать качественные ягоды.
Об этом сообщает «Южный Федеральный».
Медики предупреждают, ранними ягодами очень легко отравиться, поэтому употреблять их стоит очень осторожно. По мнению экспертов, настоящий клубничный сезон стартует лишь через 2-3 недели. Однако даже в этом случае в рацион вводить эту ягоду необходимо весьма аккуратно.
Специалисты призывают покупать клубнику лишь в местах официальной торговли. При этом до начала сезона есть ее следует только раз в неделю. Медики напоминают, что клубника является мощным аллергеном и имеет в своем составе множество фруктовых кислот, раздражающих слизистые оболочки.
На что стоит обратить внимание при выборе клубники
Аромат. Качественная ягода должна быть душистой и издавать натуральный аромат. В противном случае брать ее не стоит.
Структура. Ягода не должна выглядеть темной, а ее хвостик должен быть не сухим. Однако последний, у качественной клубники, должен легко отрываться. Зернышки должны быть погружены в мякоть ягоды. Если клубника чересчур яркая, то в ней, скорее всего, имеются химикаты. Если ягоды чересчур крупные, то в них слишком много воды.
Внешний вид. Эксперты подчеркивают, что ягода как с картинки не может быть натуральной. С высокой долей вероятности такая клубника обрабатывалась нитратами, а в своем составе содержит химикаты. Ягоды не должны иметь глянцевой поверхности.
Медики заключают, что раннюю клубнику стоит есть крайне осторожно и соблюдать все правила при ее выборе.
Напомним, ранее сообщалось, в Украине клубника подешевела в 3 раза.
Также ранее эксперты рассказали об опасностях первой клубники.
